Konkurs Kulinarny Bitwa Regionów corocznie angażuje przy zmaganiach o najlepszą regionalną potrawę setki Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń z terenów wiejskich.
Celem konkursu Bitwa Regionów jest m.in. promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.
Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich, w szczególności w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich.
Przedmiotem Konkursu jest wykonanie Pracy konkursowej, polegającej na przygotowaniu tradycyjnej potrawy regionalnej z wykorzystaniem przynajmniej jednego produktu regionalnego (z wyłączeniem deserów) charakterystycznej dla regionu działania koła gospodyń wiejskich lub stowarzyszenia, o którym mowa w § 4 ust. 1, zwanej dalej „Pracą konkursową”. Przez potrawy regionalne i produkty regionalne rozumie się potrawy i produkty związane z danym obszarem geograficznym, które wywodzą się z tradycji i kultywowanych w danym regionie zwyczajów.
Uczestnikami Konkursu mogą być koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia skupiające osoby z terenów wiejskich, których celem statutowym działania jest m.in. promocja i pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych, działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczności lokalnych, rozwój kultury ludowej, w tym w szczególności kultury lokalnej i regionalnej, upowszechnianie i rozwój form współdziałania, gospodarowania i racjonalnych metod prowadzenia gospodarstw domowych, zwane dalej „KGW”. KGW muszą posiadać osobowość prawną i własny rachunek bankowy zarejestrowany na ten podmiot.
W Konkursie mogą wziąć udział wszystkie KGW uczestniczące w poprzednich edycjach Konkursu, w tym także te, które zakwalifikowały się do finału wcześniejszych edycji Konkursu, pod warunkiem, że zgłoszona Praca konkursowa dotyczy potrawy innej niż potrawa zakwalifikowana do finału Konkursu w poprzednich jego edycjach.
Warunkiem udziału w Konkursie jest przesłanie przez upoważnionego przedstawiciela KGW w okresie od dnia 1 do dnia 31 marca 2023 r. drogą elektroniczną, Formularza zgłoszeniowego, do którego link jest dostępny na stronie www.bitwaregionow.pl. Wzór Formularza zgłoszeniowego określa załącznik nr 1 do niniejszego Regulaminu.
W treści Formularza zgłoszeniowego należy podać:
-nazwę zgłaszanej potrawy, której dotyczy Praca konkursowa,
-wskazanie produktu regionalnego/produktów regionalnych wykorzystanych do przygotowania Pracy konkursowej z podaniem producenta,
-imię i nazwisko osoby upoważnionej do reprezentowania KGW,
-nazwę KGW zgłaszającego Pracę konkursową,
-nazwę powiatu, w którym działa KGW,
-nazwę województwa, w którym działa KGW,
-dokładny adres do korespondencji: kod pocztowy, poczta, miejscowość, ulica i numer
-dane do kontaktu: e-mail i telefon,
-adres strony internetowej lub kont na portalach społecznościowych KGW (pole nieobowiązkowe).
Zgłoszenie można przesłać wyłącznie drogą elektroniczną poprzez wypełnienie Formularza zgłoszeniowego. Po wypełnieniu formularza zgłoszenie zostanie przekazane do Oddziału Terenowego KOWR właściwego ze względu na teren działania KGW.
Udział w Konkursie jest dobrowolny i bezpłatny.
Konkurs zostanie przeprowadzony w trzech etapach, :
Etap I Konkursu (powiatowy) – Zgłoszenia do udziału w Konkursie przesłane online zostaną zweryfikowane przez pracowników właściwego Oddziału Terenowego KOWR pod kątem formalno-prawnym. Po pozytywnej weryfikacji KGW zostanie zakwalifikowane do Etapu I Konkursu, który zostanie przeprowadzony podczas wydarzeń powiatowych, których lista zostanie opublikowana na stronie www.bitwaregionow.pl. W trakcie wydarzeń powiatowych zespoły reprezentujące KGW w Konkursie, zwane dalej „Zespołami”, będą zobowiązane do przygotowania i zaprezentowania Potrawy konkursowej, która będzie podlegała ocenie przez właściwe Komisje Konkursowe, o których mowa w § 6, z uwzględnieniem kryteriów oceny określonych w § 7. Zespoły biorące udział w Etapie I Konkursu, które zostaną najwyżej ocenione przez Komisje Konkursowe podczas danego wydarzenia powiatowego odbywającego się w danym województwie, zostaną zakwalifikowane do Etapu II, tj. Półfinału Konkursu. O zakwalifikowaniu do Etapu II każdy Zespół zostanie powiadomiony telefonicznie lub w formie wiadomości e-mail przez właściwy Oddział Terenowy KOWR w terminie do dnia 31 lipca 2023 r. KOWR nie ponosi odpowiedzialności za brak możliwości skontaktowania się z KGW wyłonionym w I Etapie Konkursu, w przypadku podania w Formularzu zgłoszeniowym niepełnych lub nieprawidłowych danych kontaktowych, które uniemożliwią skontaktowanie się z KGW. W takiej sytuacji KOWR może podjąć decyzję o zakwalifikowaniu do Etapu II Konkursu KGW, któremu przyznano kolejne miejsce w Etapie I Konkursu;
Etap II Konkursu – Półfinał (wojewódzki) – będzie polegał na przygotowaniu i zaprezentowaniu, przez wyłonione w ramach Etapu I KGW, Potraw konkursowych podczas wydarzeń wojewódzkich, których lista zostanie zamieszczona na stronie: www.bitwaregionow.pl. Do III Etapu Konkursu (Finału) zostaną zakwalifikowane Potrawy konkursowe najwyżej ocenione w Etapie II przez każdą z 16 Komisji Konkursowych z uwzględnieniem kryteriów oceny określonych w § 7 (tj. prace, którym przyznano I miejsce na Etapie II Konkursu). W przypadku, gdy Zespół zakwalifikowany do Etapu II odmówił uczestnictwa w dalszych Etapach Konkursu, Współorganizatorzy zaproszą do udziału w Konkursie kolejny Zespół z najwyższą liczbą punktów;
Etap III Konkursu – Finał (ogólnopolski) – będzie polegał na przygotowaniu i zaprezentowaniu, przez wyłonione w ramach Etapu II KGW, Potrawy konkursowej podczas wydarzenia (dokładna data i miejsce zostaną podane do dnia 30 września 2023 r.). Wyłonienie zwycięzców nastąpi na podstawie decyzji Jury Konkursowego, o którym mowa w § 6, z uwzględnieniem kryteriów oceny określonych w § 7.
KGW, które dostaną się do III Etapu Konkursu, będą zobowiązane do podania dokładnego opisu receptury wraz z podaniem listy składników i ich ilości (tj. gramy, kilogramy, mililitry, litry, sztuki, szklanki, łyżki, łyżeczki itp.) oraz przepisu wykonania potrawy, nie później, niż jeden dzień przed ustalonym terminem Finału.
Nagrodami w Konkursie będą nagrody pieniężne oraz nagrody dodatkowe przyznawane na każdym etapie Konkursu:
Etap I – za zajęcie:
I miejsca nagroda pieniężna o wartości 2 000 zł brutto (słownie: dwa tysiące złotych),
II miejsca nagroda pieniężna o wartości 1500 zł brutto (słownie: tysiąc pięćset złotych),
III miejsca nagroda pieniężna o wartości 1000 zł brutto (słownie: tysiąc złotych);
Etap II – za zajęcie:
I miejsca nagroda pieniężna o wartości 5 000 zł brutto (słownie: pięć tysięcy złotych),
II miejsca nagroda pieniężna o wartości 3 500 zł brutto (słownie: trzy tysiące pięćset złotych),
III miejsca nagroda pieniężna o wartości 2 000 zł (słownie: dwa tysiące złotych);
Etap III – za zajęcie:
I miejsca nagroda pieniężna o wartości 25 000 zł brutto (słownie: dwadzieścia pięć tysięcy złotych) oraz nagroda dodatkowa w formie wyjazdu dla 5 członków KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze odbywające się na terenie Unii Europejskiej, na których swoje stoisko będzie miał Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa,
II miejsca nagroda pieniężna o wartości 15 000 zł brutto (słownie: piętnaście tysięcy złotych),
III miejsca nagroda pieniężna o wartości 10 000 zł brutto (słownie: dziesięć tysięcy złotych).
Współorganizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
źródło: bitwaregionow.pl
