Mini tarty z kurczakiem

Składniki na ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 2 łyżki śmietany 18%
• żółtko jajka
• sól

Składniki na farsz:

• 2 małe filety z kurczaka Cedrob
• 250 g zielonych szparagów
• garść zielonego groszku (mrożonego)
• posiekany koperek
• 3 jajka
• mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki mąki
• 4 łyżki śmietany 18%
• przyprawa do kurczaka (opcjonalnie)
• szczypta chili
• sól, pieprz