Sałatka z kaczką i mango

Składniki:

• upieczona Pierś z kaczki Kraina Kraka (lub inna część pozostała z pieczenia)
• 1 średnio twarde mango
• 1 awokado
• roszponka (ok. 100 g)
• 2 łyżki dżemu z płatków róży, czarnej porzeczki lub malinowych konfitur
• pół łyżeczki sosu sojowego