Strogonow z kurczaka na ziemniaczanym placku

Składniki na placki ziemniaczane

• 1 kg ziemniaków
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• cebula (opcjonalnie)
• 1 duże jajko
• sól, pieprz

Składniki na gulasz

• 3 filety z piersi kurczaka Cedrob
• po 1/2 papryki żółtej, zielonej i czerwonej
• puszka pomidorów bez skórki
• cebula
• 3 ząbki czosnku
• szczypta chili
• 2 łyżki ajwaru paprykowego (opcjonalnie)
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
• przyprawa do kurczaka
• liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz