Kotlet drobiowy po rosyjsku

Składniki

• 400 g mięsa z kurczaka Cedrob (mieszanego)
• 2 jajka
• czerstwa bułka
• 200 ml mleka (do namoczenia)
• łyżka masła
• bułka tarta do panierki
• 2 łyżki mąki do panierki
• sól, pieprz