Aromatyczny kurczak zapiekany w warzywach

Składniki:

• 4 udka i 4 podudzia z kurczaka Cedrob
• 2 łyżki majonezu
• łyżka keczupu
• ostra przyprawa do drobiu
• 4 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• 4 czerwone cebule
• 8 ziemniaków
• 200 g sera mozzarella
• słoik suszonych pomidorów
• łyżka posiekanego koperku
• 50 g masła