Muffiny z kurczakiem i kukurydzą

Składniki:

• duży filet z piersi kurczaka Cedrob
• 200 g mąki pszennej
• 80 ml śmietany 30 %
• 80 ml oleju
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na sos:

• łyżeczka soli
• 5 – 6 łyżek kukurydzy konserwowej
• 1/2 czerwonej papryki
• pęczek natki pietruszki
• przyprawa do drobiu z grilla